29 avril 2009

Bouchées de brick, tomates séchées, Parme & pesto maison

Impro autour d'un apéro ou comment préparer un petit apéro original avec des ingrédients que l'on a l'habitude d'associer et qui n'ont rien d'original...




Pour 4 personnes - apéro - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 20 minutes


Ingrédients:
  • 2 feuilles de brick
  • 16 tomates séchées;
  • 4 tranches de jambon de Parme;
  • un peu de pesto maison (pour la préparation voir ici);
  • du cresson.


Préparation:


Couper le jambon de Parme en 16 morceaux. Couper les feuilles de brick en 16 morceaux.



Placer du pesto dans une tomate séchée, enrouler de Parme et ensuite de brick.

Faire griller dans une poêle (sans huile).


Lorsque toutes les bouchées sont cuites, les décorer avec du cresson.



Photos et recette par Delphine H

28 avril 2009

Superposés de veau aux légumes & pesto basilic - aubergine




Pour 4 personnes - plat - facile - coût: abordable - préparation: 20 minutes - cuisson: 40 minutes


Ingrédients:
  • 12 fins morceaux de sauté de veau (max 150 g par personne);
  • 1 aubergine;
  • 1 courgette;
  • 1 petit bouquet de basilic;
  • 2 c à s de pignons;
  • 6 copeaux de parmesan;
  • 1 g d'ail;
  • de l'huile d'olive;
  • sel et poivre.
Préparation:

Couper l'aubergine en tranches ainsi que la courgette. Faire griller les tranches à la poêle à gril (saler et poivrer).

Faire griller les pignons, les réduire au mortier lorsqu'ils sont cuits.


Dans votre mixer, placer le basilic lavé, la gousse d'ail nettoyée, le parmesan, les pignons, de l'huile, 4 tranches d'aubergine grillées, sel et poivre. Mixer le tout et ajouter éventuellement encore un peu d'huile.




Réserver au chaud les légumes grillés. Ensuite, faire griller le veau (sel et poivre) à la poêle à gril.

Dresser les assiettes en superposant viande et légumes grillés. Terminer par le pesto. Servir bien chaud.


Photos et recette par Delphine H

27 avril 2009

Salade de magret de canard, pomme au paprika & vinaigre de pomme - miel




Pour 4 personnes - entrée - facile - coût: abordable - préparation: 20 minutes


Ingrédients:
  • 24 tranches de magret de canard séchés au poivre (Labeyrie);
  • 1 pomme (Gala);
  • 2 poignées de mâche;
  • du vinaigre de pomme - miel (Delhaize);
  • du paprika.

Préparation:


Nettoyer la mâche. La couper et la répartir dans 4 assiettes.

Couper la pomme en morceaux et les saupoudrer de paprika. Réaliser les petites brochettes avec deux tranches de magret et deux morceaux de pomme.

Prévoir 2 à 3 brochettes par personne.

Garnir les assiettes avec les brochettes et terminer par le vinaigre.




Photos et recette par Delphine H

26 avril 2009

Tartelettes sablées aux fraises cuites & crème de balsamique




Pour 5 tartelettes - dessert - difficulté: moyenne - bon marché - préparation: 30 minutes - cuisson: 30 minutes


Ingrédients:
  • 140 g de farine;
  • 60 g de beurre;
  • 60 g de sucre;
  • 1 sachet de sucre vanillé;
  • 1 oeuf;
  • 1/2 sachet de levure;
  • 1 pincée de sel;
  • 20 fraises;
  • 5 feuilles de menthe;
  • 3 speculoos;
  • de la crème de balsamique.

Préparation:


Mélanger la farine, le sucre, le beurre et la pincée de sel. Pétrir à la main. Ajouter l'oeuf et la levure. Pétrir à nouveau et réaliser 5 boules. Laisser reposer pendant 30 minutes.




Pendant ce temps, nettoyer les fraises et les faire fondre dans un poêlon à feu moyen. Ajouter la menthe et laisser fondre.


Faire préchauffer votre four et écraser les speculoos.

Placer la pâte sablée dans les moules à tartelettes, piquer le fond et les bords. Recouvrir le fond de speculoos et enfourner pendant 15 minutes à 200° C.



Sortir les tartelettes du four, répartir les fraises cuites et terminer en garnissant de crème de balsamique.


Photos et recette par Delphine H

24 avril 2009

Atelier cupcakes pour Liana & Laura

"Alors Liana, si je prenais un jour de congé à Pâques pour un atelier "cupcakes" avec ta maman, Laura et toi? Super bisous"

Je ne prenais bien évidemment pas beaucoup de risques en lui écrivant cette proposition sur son blog, j'avais une petite idée de la réponse ;-)



Me voici donc vendredi dernier en compagnie de Liana & Laura (9 ans) pour un atelier "cupcakes" dans la cuisine de Françoise, la maman de Liana. Objectif: les laisser cuisiner un maximum en essayant de ne pas "atomiser" la cuisine.

Nous commençons par la préparation des muffins avec une recette très simple, que j'utilise souvent et qui ne me déçoit jamais.


Préparation des muffins:

Ingrédients pour 20 cupcakes:
  • 120 g de beurre mou;
  • 270 g de farine;
  • 1 c à s de levure chimique;
  • 120 g de sucre fin;
  • 250 g de yaourt;
  • 2 oeufs battus;
  • 1 c à s de fleur d'oranger;
  • 1 pincée de sel.
Préparation:

Préchauffer votre four à 200° C. Battre les oeufs - réserver. Mélanger la farine et la levure - réserver.

Battre le beurre avec le sucre et le sel. Ajouter les oeufs et battre de nouveau. Incorporer ensuite le yaourt et la fleur d'oranger. Battre une dernière fois.

Terminer par la farine, mélanger au fouet (ne pas trop mélanger pour ne pas alourdir la pâte).

Remplir les caissettes en papier (opération un peu délicate). Placer les caissettes dans une platine pour muffins et laisser un emplacement vide dans lequel vous ajoutez de l'eau.

Enfourner 25 minutes à 180° C (position basse dans votre four).



Ensuite pendant la cuisson des muffins (gérée par Françoise), nous avons commencé la préparation des personnages en glaçage. Pour la recette du glaçage je vous invite à voir par ici.

Pas toujours évident les petits personnages en glaçage mais les filles prennent vite la main et réalisent des fleurs, des dauphins, des feuilles et même des poussins! Au besoin, on peut s'aider de modèles pour les réaliser.




Je me suis occupée des glaçages liquides, ce n'est vraiment pas évident d'obtenir la bonne texture et les colorants ont tendance à la modifier. Il ne restait plus qu'à décorer les cupcakes avant que le glaçage liquide ne se fige.

Il faut compter un minimum de 3 h pour la réalisation des 20 cupcakes. Si vous souhaitez plus d'infos sur le matériel utilisé pour la réalisation de cupcakes cliquez ici.

Très chouette après-midi passé avec les filles. On a déjà prévu le prochain pour les grandes vacances... wait and see


Photos et recette par Delphine H

23 avril 2009

Papillotes de pommes de terre & courgette au paprika




Pour 4 personnes - accompagnement - facile - bon marché - préparation: 15 minutes - cuisson: 30 minutes


Ingrédients:
  • 10 pommes de terre;
  • 1 courgette;
  • du thym;
  • du paprika;
  • de l'huile d'olive;
  • sel et poivre.

Préparation:

Faire préchauffer le four à 200° C. Eplucher et couper les pommes de terre en petits dés. Laver la courgette et la couper en petits dés.

Mélanger les deux et ajouter du paprika, sel, poivre et thym. Mélanger à nouveau.


Découper 4 morceaux de papier aluminium. Répartir le mélange "pommes de terre-courgette" en 4 portions et les placer au centre de chaque morceau d'aluminium. Ajouter un peu d'huile et refermer les papillotes (laisser le dessus un peu ouvert).

Enfourner 30 minutes à 190° C. Servir bien chaud en gardant la papillote ou pas pour la présentation.



Photos et recette par Delphine H

22 avril 2009

Aumonières de crêpes salées, poulet & pommes au curry




Pour 4 personnes - entrée - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 40 minutes - repos: 20 minutes


Ingrédients:
  • 75 g de farine;
  • 1 petit oeuf;
  • 1/2 c à c de levure;
  • 1 pincée de sel;
  • 1 c à s d'huile;
  • 1,75 dl de lait;
  • 250 g de poulet;
  • 2 pommes (Gala);
  • 2 échalotes;
  • du vin blanc (un fond de verre);
  • de la crème allégée;
  • du curry;
  • de la ciboulette (cuisson et déco);
  • de l'huile d'olive.
Préparation:

La pâte à crêpes:

Mélanger la farine avec la levure. Dans un autre récipient, battre l'oeuf et ensuite le mélanger à l'huile. Incorporer le tout à la farine. Terminer par le lait et la pincée de sel. Bien mélanger et laisser reposer. Ensuite cuire les crêpes et réserver au chaud.





Le poulet:

Couper le poulet en petits dés ainsi que la pomme. Emincer l'échalote. Couper la ciboulette (en garder 4 brins pour la déco).

Dans une casserole, faire revenir l'échalote dans un peu d'huile d'olive. Ajouter le vin blanc et laisser réduire. Incorporer le poulet et le laisser revenir quelques minutes. Ajouter ensuite les pommes, la crème allégée, la ciboulette, sel, poivre et curry. Bien mélanger et laisser cuire 10 minutes.



Garnir chaque crêpe de préparation au poulet et fermer en aumonière à l'aide de ciboulette. Servir bien chaud.


Photos et recette par Delphine H

21 avril 2009

Bouillon aux poivrons rouges & jeunes oignons




Pour 4 personnes - entrée - facile - bon marché - préparation: 15 minutes - cuisson: 25 minutes


Ingrédients:
  • du bouillon de légumes - 1 L;
  • 2 poivrons rouges;
  • 10 jeunes oignons;
  • 10 brins de ciboulette;
  • de la sauce soja;
  • du persil;
  • des vermicelles de riz (4 portions);
  • du sel.
Préparation:

Couper les poivrons en petits dés et hacher le persil.

Faire chauffer le bouillon de légumes et y ajouter le poivron, la sauce soja, le persil et un peu de sel (pas trop). Laisser cuire 25 minutes à feu moyen.


5 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les jeunes oignons coupés en rondelles et les vermicelles de riz.

Assaisonnez de nouveau si nécessaire.
Terminer par la ciboulette coupée finement avant de servir.


Photos et recette par Delphine H

20 avril 2009

Lasagne au hachis de poulet & pesto d'aubergine - roquette




Pour 4 personnes - plat - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 30 minutes

Ingrédients:

Préparation:

Faire préchauffer votre four à 200° C.

Mixer le poulet avec le pesto. Ajouter sel et poivre. Réserver.

Mélanger la passata avec sel, poivre et romarin.

Dans un plat prévu pour le four, placer des plaques de lasagne dans le fond du plat, recouvrir de mélange "poulet - pesto", ajouter la passata préparée et recouvrir à nouveau de lasagne.



Terminer de nouveau par un peu de passata et par la mozzarella coupée en petits morceaux.

Enfourner 30 minutes à 180° C. Ajouter le persil avant de servir.

Nb: vous pouvez utiliser un pesto prêt à l'emploi, mais attention ils sont parfois très salés!


Et hop, voilà le défi de ma collègue Stéphanie relevé!


Photos et recette par Delphine H

18 avril 2009

Muffins à la fleur d'oranger

Les muffins c'est facile à préparer, c'est très bon, on peut en cuisiner une petite quantité et y ajouter beaucoup d'ingrédients comme du chocolat, du sucre perlé, des raisins secs, des fruits confis etc... Présentation d'une recette de "base".



Ingrédients pour 5 muffins:
  • 60 g de beurre mou;
  • 135 g de farine;
  • 2 c à c de levure chimique;
  • 60 g de sucre fin;
  • 125 g de yaourt;
  • 1 oeuf battu;
  • 2 c à c de fleur d'oranger;
  • 1 pincée de sel.
Préparation:

Préchauffer votre four à 200° C. Battre l'oeuf - réserver. Mélanger la farine et la levure - réserver.

Battre le beurre avec le sucre et le sel. Ajouter l'oeuf et battre de nouveau. Incorporer ensuite le yaourt et la fleur d'oranger. Battre une dernière fois.

Terminer par la farine, mélanger au fouet (ne pas trop mélanger pour ne pas alourdir la pâte).

Remplir les caissettes en papier. Placer les caissettes dans une platine pour muffins et laisser un emplacement vide dans lequel vous ajoutez de l'eau (vous pouvez ne pas utiliser de caissettes en papier et ajouter directement la pâte dans le moule à muffins - par ex: moule silicone).

Enfourner 25 minutes à 180° C (position basse dans votre four).
Matériel: les plaques à muffins se trouvent très facilement. Vous trouverez des caissettes en papier dans les magasins suivants: Colruyt, Galeria Inno, GB, Casa, Blokker, Trafic...


Photos et recette par Delphine H

17 avril 2009

Mousse de saumon épicée & courgette grillée




Pour 4 personnes - apéritif - facile - coût: abordable - préparation: 20 minutes - cuisson: 20 minutes


Ingrédients:
  • 1 pavé de saumon;
  • 1/2 courgette;
  • 3 c à s de crème allégée;
  • du thym;
  • du bouillon de légumes;
  • du paprika;
  • du piment d'Espelette;
  • du sel.

Préparation:


Cuire le saumon dans le bouillon de légumes.


Pendant ce temps, couper la courgette en fines lamelles et faire griller le tout dans une poêle à gril. Ajouter sel, poivre et thym.


Lorsque le saumon est cuit, le retirer du bouillon et le mixer avec la crème allégée, du sel, du thym, du piment d'Espelette et du paprika. Obtenir une texture lisse.

Répartir la préparation au saumon dans des verrines et décorer avec la courgette grillée. Terminer par du paprika.





Photos et recette par Delphine H

16 avril 2009

Pesto d'aubergine grillée & de roquette




Pour 1 pot - accompagnement - facile - bon marché - préparation: 15 minutes - cuisson: 20 minutes


Ingrédients:
  • 1 aubergine;
  • 25 feuilles de roquette;
  • du thym;
  • 5 copeaux de parmesan;
  • 2 c à s de pignons;
  • de l'huile d'olive;
  • sel et poivre.

Préparation:


Faire griller l'aubergine pendant 20 minutes dans votre four à une température de 180° C.

Faire griller les pignons à la poêle. Lorsqu'ils sont grillés les écraser à l'aide d'un mortier.


Pendant ce temps, nettoyer la roquette. Sortir l'aubergine du four et la couper en morceaux.

Dans votre mixer, placer l'aubergine, la roquette, le thym, les pignons, le parmesan, sel et poivre. Mixer jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Incorporer ensuite l'huile d'olive.

Utilisez le pesto en apéro avec du pain, des pâtes etc... je vous proposerai une recette début de la semaine prochaine.



Photos et recette par Delphine H

15 avril 2009

Lieu noir en papillote - courgette au paprika




Pour 4 personnes - plat - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 30 minutes


Ingrédients:
  • 2 courgettes;
  • 4 morceaux de lieu noir;
  • du thym;
  • du paprika;
  • du jus de citron;
  • de l'huile d'olive;
  • sel et poivre.
Préparation:

Couper les courgettes en fines tranches. Les saler, poivrer et ajouter du paprika.



Placer les morceaux de lieu noir (ou colin) au centre de 4 morceaux de papier aluminium. Saler et poivrer (ajouter également un peu de paprika).

Recouvrir les morceaux de poisson des tranches de courgettes. Ajouter le jus de citron, un peu d'huile et le thym.



Refermer les papillotes en laissant le dessus légèrement ouvert. Enfourner pendant 25-30 minutes à 180° C.


Photos et recette par Delphine H

14 avril 2009

Samosas de poulet & poivron grillé - pesto d'aubergine & ciboulette



Pour 4 personnes (20 samosas) - apéritif - facile - bon marché - préparation: 40 minutes - cuisson: 15 minutes


Ingrédients:
  • 100 g de poulet;
  • 1/2 poivron grillé;
  • du pesto d'aubergine;
  • 5 feuilles de brick;
  • 20 brins de ciboulette;
  • 20 branches de roquette;
  • sel et poivre.

Préparation:

Faire griller le poulet (salé et poivré) à la poêle. Faire griller le poivron au four.

Découper les bandes de pâte dans les feuilles de brick (4 bandes par feuille).

Réaliser les samosas: placer un morceau de poulet, 2 morceaux de poivron, une branche de roquette et un peu de pesto dans le coin inférieur gauche de la bande de pâte. Refermer en triangles plusieurs fois, jusqu'à obtention d'un triangle complet (plier 5 X). Terminer en rentrant le surplus de pâte dans le triangle.




Faire ensuite griller les triangles (samosas) à la poêle. Terminer par la ciboulette en déco. Servir bien chaud.


Photos et recette par Delphine H

10 avril 2009

Carpaccio de noix de Saint-Jacques, roquette & lime



Pour 4 personnes - plat - facile - coût: abordable - préparation: 15 minutes


Ingrédients:
  • 4 noix de Saint-Jacques (fraîches);
  • 1 lime (citron vert);
  • 1 poignée de roquette;
  • de l'huile d'olive à la truffe blanche;
  • sel et poivre.

Préparation:


Couper les noix de Saint-Jacques en fines tranches. Nettoyer la roquette.


Répartir la roquette sur 4 assiettes ainsi que les tranches de noix de Saint-Jacques.


Ajouter le jus de lime, sel, poivre et un peu d'huile à la truffe. Servir immédiatement.


Photos et recette par Delphine H

9 avril 2009

Lasagne aux aubergines, poivrons & mange-tout

Ma collègue Stéphanie a le don pour me lancer quelques défis, c'est ainsi grâce à elle que vous avez pu découvrir la "tartelette sablée au chocolat & framboise", la "papillote de poisson du jeudi" ou les "pommes de terre épicées au four".

Le dernier défi consiste à créer une lasagne pour laquelle il y a le moins de cuisson préalable (et donc pas de vaisselle de nombreuses casseroles!). Ca fait deux mois que je cogite et pas moyen d'y arriver!

Il y a toujours une cuisson préalable et des casseroles à laver... je vais y arriver c'est certain... mais quand? ;-)




Pour 4 personnes - plat - facile - bon marché - préparation: 25 minutes - cuisson: 45 minutes


Ingrédients:
  • 2 aubergines;
  • 2 poivrons rouges;
  • 250 g de mange-tout;
  • 10 plaques de lasagne (Barilla);
  • 400 g de haché porc-veau;
  • 2 boules de mozzarella;
  • 2 échalotes;
  • 1 boîte de passata;
  • 1 c à s de farine;
  • 1 c à c de beurre;
  • de l'huile d'olive;
  • du lait;
  • de l'origan;
  • du persil;
  • de la muscade;
  • sel et poivre.
Préparation:

Couper les aubergines, les poivrons et les mange-tout en morceaux. Faire cuire le tout au Wok dans un peu d'huile. Laisser cuire 8 minutes. Saler, poivrer et ajouter de l'origan. Réserver.




Couper les échalotes et les faire revenir dans un peu d'huile. Ajouter le haché et laisser cuire. Remuer à l'aide d'une cuillère en bois. Ajouter ensuite la passata, sel, poivre et origan. Laisser mijoter 8 minutes. Réserver.

Préparer une béchamel: faire fondre le beurre et y ajouter la farine. Ajouter ensuite le lait et laisser épaissir (bien fouetter). Lorsque la béchamel est épaisse, ajouter sel, poivre et muscade. Pour les infos sur la béchamel
cliquer ici.



Faire préchauffer le four à 200° C. Dans un grand plat à gratin, disposer les légumes, les recouvrir de plaques de lasagne. Ensuite ajouter le "haché-passata" et la béchamel. Terminer par la mozzarella.

Enfourner pendant 25 minutes à 180° C. Ajouter du persil frais avant de servir.


Photos et recette par Delphine H

8 avril 2009

Brochettes de champignons crus & jambon de Bayonne




Pour 4 personnes - entrée - facile - coût: abordable - préparation: 25 minutes


Ingrédients:
  • 16 champignons de Paris;
  • 4 tranches de jambon de Bayonne;
  • 4 petites tomates en grappe;
  • 2 poignées de roquette;
  • 1 petit bouquet de persil;
  • 1 citron;
  • 1 c à c de moutarde à l'ancienne;
  • 3 c à s de vinaigre;
  • 2 c à s d'huile;
  • sel et poivre.
Préparation:

Brosser les champignons et les couper en 4. Ajouter du persil, sel, poivre et jus de citron. Réserver.

Couper les tomates en 4. Les épépiner. Nettoyer la roquette. Réserver.


Mélanger la moutarde et le vinaigre. Fouetter. Ajouter ensuite sel, poivre et l'huile. Fouetter à nouveau. Réserver.




Répartir la roquette dans 4 assiettes.

Réaliser les brochettes avec les morceaux de champignons et les tomates (soit des brochettes entières soit des plus petites). Terminer par le jambon que l'on enroule de la pointe de la brochette jusqu'au pied.

Les disposer dans les assiettes.
Terminer par un peu de vinaigrette. Servir de suite.


Photos et recette par Delphine H

Mince alors! tous au régime



"Trois gars et trois filles, jetés sur un rivage sans fruits de mers en chocolat, sans cupcakes et sans frites" voici comment le blog "Mince alors!" est présenté.

Vous pouvez suivre les aventures de Julie, Marie, Muriel, Baudouin, Davanlo et Mateusz qui vous livrent leurs impressions journalières sur ce régime un peu particulier...

Un régime à plusieurs raconté sur un blog? et pourquoi pas.


Infos:

Programme Diet Plus

7 avril 2009

Tarte moutarde à l'ancienne & jambon - mâche & radis



Pour 1 tarte - facile - bon marché - préparation: 15 minutes - cuisson: 15 minutes

Ingrédients:

  • 1 pâte brisée (pour la préparation voir par ici);
  • 2 c à s de moutarde à l'ancienne;
  • 4 tranches de jambon;
  • 2 poignées de mâche;
  • 6 radis.

Préparation:


Placer la pâte brisée dans la platine. Découper le surplus de papier et piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.


Faire préchauffer le four à 200° C.

Répartir de la moutarde à l'ancienne sur le fond de la tarte et ajouter le jambon. Enfourner pendant 15 minutes à 180° C.


Pendant ce temps, nettoyer la mâche et les radis. Couper l'ensemble.

Sortir la tarte du four, ajouter la mâche et les radis et servir de suite.


Photos et recette par Delphine H

6 avril 2009

Pommes de terre au chorizo en feuille de brick



Pour 4 personnes - accompagnement - facile - préparation: 10 minutes - cuisson: 30 minutes


Ingrédients:
  • 8 pommes de terre;
  • 10 fines tranches de chorizo;
  • 4 feuilles de brick;
  • 1 petite branche de thym;
  • de l'huile d'olive;
  • gros sel;
  • poivre.
Préparation:

Couper (en petits morceaux) et éplucher les pommes de terre. Couper le chorizo en morceaux.

Faire chauffer un peu d'huile (1 c à c) dans une casserole, y ajouter les pommes de terre et ensuite le chorizo. Laisser cuire 10 minutes et incorporer, sel, poivre et thym. Laisser encore cuire 8-10 minutes (jusqu'à cuisson des pommes de terres).

Faire préchauffer votre four à 180° C. Placer un peu de préparation au centre de chaque feuille de brick et les refermer (faire tenir avec un cure-dent ou de la ciboulette).

Enfourner 5-8 minutes (surveiller la cuisson!) - servir bien chaud.



Photos et recette par Delphine H

1 avril 2009

Salade de pommes de terre au bacon & roquette




Pour 4 personnes - accompagnement - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 1 heure

Ingrédients:
  • 8 - 10 pommes de terre;
  • 8 fines tranches de bacon fumé;
  • 2 poignées de roquette;
  • 3 tomates;
  • 4 c à s de fond de veau;
  • du paprika;
  • sel et poivre.
Préparation:

Faire préchauffer le four à 200° C.

Eplucher les pommes de terre et les couper en tranches. Les placer dans un plat prévu pour le four. Saler et poivrer. Mouiller avec le fond de veau.

Ajouter le bacon et le paprika. Recouvrir ensuite de papier aluminium, le trouer à l'aide d'une pointe de couteau. Enfourner pendant 1 h à 180° C.


A la fin de cuisson des pommes de terre, nettoyer la roquette. Couper et épépiner les tomates.


Sortir le plat du four, servir les assiettes et ajouter roquette et tomate. Servir de suite.



Photos et recette par Delphine H