Pour 4 personnes - acompagnement - facile - bon marché - préparation: 20 minutes
Ingrédients:
- 8-10 tomates oranges;
- de la lavande séchée;
- 2 petites branches de thym;
- de la préparation à base de sel (aromatisé à la tomate séchée et au basilic) - Le temps des Mets - acheté chez "Côté terroirs - La cave de Wallonie" à Namur;
- du vinaigre balsamique.
Préparation:
Récolter dans votre jardin de la lavande séchée au soleil (elle est parfaite pour le moment). Prélever les fleurs et les laisser tremper dans un peu d'eau.
Récolter dans votre jardin de la lavande séchée au soleil (elle est parfaite pour le moment). Prélever les fleurs et les laisser tremper dans un peu d'eau.
Couper et épépiner les tomates. Les placer dans un plat et ajouter le thym, la lavande (égouttée), le vinaigre balsamique et la préparation à base de sel. Servir frais.
Photos et recette par Delphine H
1 commentaire:
super accord de couleurs et de goûts, un peu de sucre roux et on pourrait manger ta salade en dessert!
Enregistrer un commentaire